Vol.017 美味しいお米の炊き方 feat.ゆんゆん

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※１合に対する１カップの水の量について訂正しました（2017/5/28）
[オープニング]
■米米通信
●ちょーかーさんからのブログコメント

[本編]
『美味しいお米の炊き方』
１．お米をきっちり量る
２．手早く研ぐ、ゴリゴリやらなくてもいい（内がまは使わない）
３．夏場は３０分、冬場は１時間は水につける（ザル上げしない）
４．水加減もきっちり
５．冷たい水で炊く
６．炊き上がったらすぐにまぜる（大抵は蒸らしは終わってる）
７．保温はなるべくしない

エンディング
ゲストを増やしていきたい。

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